Frankreich – Champagne
Champagner: große Champagnerhäuser vermarkten Ihre Produkte zu oft anspruchsvollen Preisen. Das Champagnergut Baron Albert ist seit 1677 in Familienbesitz und liefert uns schöne Champagner, die sich nicht hinter den großen Namen verstecken müssen, zu doch angenehmeren Preisen.
Champagner Baron Albert L’Universelle, Baron Albert
Wer den klassisch-trockenen Stil aus der Champagne liebt, kommt um den eleganten und lebendigen Baron Albert „L’Universelle“ einfach nicht herum. Der hohe Anteil der Pinot-Meunier-Traube sorgt für ausgeprägte Frucht, der Chardonnay für Cremigkeit und Finesse, dazu ein wunderbar dichtes, feines und anhaltendes Mousseux – eine mehr als gelungene Cuvée!
24,80 Euro/0,75l (33,07 Euro/1,0l)
Champagner Brut Rosé, Baron Albert
Im Duft erleben Sie eine glückliche Begegnung von Roten Johannisbeeren, feinen Hefenoten und Jasmin. Im Gaumen ist der zu 10% im Eichenfass ausgebaute Rosé viel weicher und fruchtiger als der „weiße“ Champagner von Baron Albert – ein Stoff zum Verlieben!
29,80 Euro/0,75l (39,73 Euro/1,0l)
Champagner „La Preference“, Baron Albert
Intensive Nase nach einem Korb voller Nüsse und Sauerteigbrot, ungeheuer frisch am Gaumen: Limone und Zitrusblüten geben sich ein Stelldichein – ein perfekter Champagner.
32,50 Euro/0,75l (43,33 Euro/1,0l)
Champagner Brut Classic, Deutz
Zarte Pfirsichnoten, ein Hauch Zitrusfrucht und die Aromen von frischem Brioche begeistern die Nase. Am Gaumen offenbart sich absolut beeindruckende Frische und eine filigrane Aromenvielfalt.
45,80 Euro/0,75l (61,07 Euro/1,0l)
Frankreich außerhalb der Champagne
Crémant: nach der traditionellen Flaschengärung hergestellte französische Schaumweine die nicht aus der Champagne kommen.
Crémant de Bourgogne Rosé Brut, Paul Delane
Brillant funkelnder Roséton, Himbeer- und Erdbeeraromen, allerfeinste Perlage sowie Noten von Brot und Nüssen. Im Mund ausgewogen und mit leichten Anklängen an Vanille.
13,80 Euro/0,75l (18,40 Euro/1,0l)
Crémant de Bourgogne, Blanc de Noirs, Paul Delane
Aus den besten, weiß abgepressten Pinot Noir-Trauben wurde dieser grandiose burgundische Crémant gekeltert. Klassisch handgerüttelt und flaschenvergoren mit sinnlicher, überwältigender Frucht, feinem Schmelz und seiner unnachahmlichen Eleganz.
13,80 Euro/0,75l (18,40 Euro/1,0l)
Bouvet Saphir Vintage
Diese Cuvée entfaltet ein Bukett mit einer Mischung aus weißen Früchten, wie dem Pfirsich, Akazien, Honig und einer Note Jasmin. Ein Wein, der für die Kunst hervorragender Assemblage steht. Der Saphir ist somit ein Saumur Brut der Extraklasse!
13,95 Euro/0,75l (18,60 Euro/1,0l)
Crémant de Limoux Brut „Cuvée Eugénie“, Maison Antech
Subtiler Duft von Mandarinenschale, gelbem Apfel und Haselnüssen, dann dieser elegante Auftritt am Gaumen, wo sich Frucht und Mousse in vollendete Cremigkeit hüllen. Und ganz im Hintergrund ein feine Kräuternote, die südfranzösischen Flair auf die Gaumen zaubert.
13,95 Euro/0,75l (18,60 Euro/1,0l)
Italien
Vom Pino Chardonay über Prosecco bis zu Frizzante haben wir auch aus Italien eine schöne Auswahl verschiedener Schaumweine.
Pinot Chardonnay Brut, „Metropol“, Cavicchioli
Was für ein knackig, frischer Obstgarten! Ananas, Birne, Melone und gelber Apfel sind die Aromen dieses fröhlichen Pricklers aus der Emilia-Romagna.
8,95 Euro/0,75l (11,95 Euro/1,0l)
Chardonnay Frizzante, Le Contesse
Kristallklar, prickelnd und mit brillanter Frucht taugt „Le Contesse“ zum Aperitif ebenso wie zum umjubelten Star jeder Party.
5,95 Euro/0,75l (7,93 Euro/1,0l)
Prosecco Collevento 921, Antonutti
Die meisten Proseccos schmecken, weil man eh schon gute Laune hat. Der 921 erträgt Sie auch miesepetrig, denn seine präzise Birnenfrucht und das anhaltende Prickeln stehen für launenübergreifende Qualität.
7,80 Euro/0,75l (10,40 Euro/1,0l)
Raboso „IBIS“ Rosato Frizzante, Mabis
Herrlich Pink die Farbe im Glas, verführerisch und unwiderstehlich der Duft nach Himbeeren und Erdbeeren, fruchtig mit feinem Schmelz der Geschmack.
6,95 Euro/0,75l (9,27 Euro/1,0l)
Spanien, Deutschland
Traditionelle Flaschengärung zum meist günstigen Preis führen wir mit den spanischen Cava’s neben den klassischen Winzersekten aus Deutschland in trockener und halbtrockener Ausführung.
Cava Brut Reserve, „Dibon“, Bodegas Pinord
Dieser blitzsaubere, kristallklare, ungemein animierende Cava ist ein funkelndes, kleines Prachtstück. Ob als Aperitif oder als Essensbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten macht dieser rassige Spanier eine glänzende Figur.
10,95 Euro/0,75l (14,60 Euro/1,0l)
Cava Brut „Nu allongé“, Masia Puigmolto
Schon die Nase ist verheißungsvoll: gleichzeitig frisch und tief lockt sie die Genießer magisch an. Im Gaumen zeigt dieser Cava sich mit wunderschönem, feinem Mousseux, lebhafter Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der Ausklang ist brillant und strahlend klar.
9,50 Euro/0,75l (12,67 Euro/1,0l)
Riesling Sekt Brut „Flaschengärung“, Weingut Reh
Dieser Tropfen macht Sie völlig willenlos: Schnuppern Sie Aprikose, Jasmin, einen Hauch Zitrone und die große Rieslingfrische, schmecken Sie die runde, pralle Frucht mit Noten nach Brot und Pfirsich.
13,80 Euro/0,75l (18,40 Euro/1,0l)
Sekt Hauck Brut nature
Diese charakterstarke Cuvée aus Chardonnay und Pino blanc bietet eine finessenreiche Nase mit feinsten Aromen von Blüten und gelben Früchten.
13,80 Euro/0,75l (18,40 Euro/1,0l)