Wein Galerie Leipzig

Seminare

Seminare


Virtuelle Reise durch Deutschland

Freitag, 29 September 2017, 20:00 Uhr

weinseminar-1In der internationalen Weinwelt haben die deutschen Weine eine Sonderstellung. Für uns jedoch gehören sie dazu wie die Butter auf dem Brot und sind von den Weinkarten im ganzen Land nicht wegzudenken. Probieren Sie mit uns die unterschiedlichen Rebsorten und stärken Sie sich in der Pause an kleinen, feinen, traditionellen deutschen Speisen am Buffet.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Weinseminar für Einsteiger - Rebsorten

Freitag, 06 Oktober 2017, 20:00 Uhr

weinseminar-1Als Grundstein für den richtigen Weingenuss erkunden wir gemeinsam die Unterschiede der Rebsorten, was ist Geschmack und wie entstehen Weißwein und Rotwein? In der Pause reichen wir kleine Canapés zur Stärkung.

39,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Virtuelle Reise durch die "Neue Welt"

Freitag, 13 Oktober 2017, 20:00 Uhr

weinseminar neue weltNicht, dass wir eine neue Welt entdecken wollen! Vielmehr nehmen wir eine alte Welt etwas unter die Lupe. Entsprechend dem Vorbild Frankreichs werden in Chile, Argentinien, Australien, Südafrika spannende Weine gekeltert. Mit oft opulenter Frucht haben sich die Weine Ihren Marktanteil bei uns gesichert. Wir entdecken gemeinsam die Gleichheit und den Unterschied zum französischen Wein. Natürlich werden wir uns auch kleine kulinarische Köstlichkeiten in Form von einem kalt, warmen Buffet in der Pause gönnen.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

COILLMÓR-Whisky-Verkostung

Freitag, 20 Oktober 2017, 20:00 Uhr

COILLMÓR Whisky Verkostung COILLMÓR? Wir verkosten die aktuell verfügbaren Coillmór Single Malt Whisky aus dem Bayrischen Wald und weitere edle Spezialitäten der Brennerei und Whisky-Destillerie Liebl. Zu Beginn erkunden wir den Unterschied zwischen Obstbrand und Obstgeist. Kleine Canapés werden uns an dem Abend stärken.

39,50 Euro

Geschichte(n), Wein und kleine Köstlichkeiten

Samstag, 21 Oktober 2017, 19:00 Uhr

Köstliches zum WeinKöstliches zum Wein Pablo Picasso: "Ich wollte Maler werden und wurde Picasso"
... so der Meister. Mit seinem Erfindungsreichtum und seiner Arbeitswut wurde er zum wohl bedeutendsten Künstler des 20.Jahrhunderts. Er suchte immer wieder nach neuen Ausdrucksformen und wurde mit seinem Kubismus weltberühmt. Freuen Sie sich bei einem 4Gänge-Menü mit begleitenden Weinen auf spannende Bilder und interessante Einblicke in das Leben des spanischen Künstlers.

44,50 Euro (inkl. Wein & Menü) - AUSVERKAUFT!

Geschichte(n), Wein und kleine Köstlichkeiten (Zusatzveranstaltung)

Sonntag, 22 Oktober 2017, 18:00 Uhr

Köstliches zum WeinKöstliches zum Wein Pablo Picasso: "Ich wollte Maler werden und wurde Picasso"
... so der Meister. Mit seinem Erfindungsreichtum und seiner Arbeitswut wurde er zum wohl bedeutendsten Künstler des 20.Jahrhunderts. Er suchte immer wieder nach neuen Ausdrucksformen und wurde mit seinem Kubismus weltberühmt. Freuen Sie sich bei einem 4Gänge-Menü mit begleitenden Weinen auf spannende Bilder und interessante Einblicke in das Leben des spanischen Künstlers.

44,50 Euro (inkl. Wein & Menü)

Marzadro-Grappa-Verkostung

Donnerstag, 26 Oktober 2017, 19:30 Uhr

Marzadro Grappa VerkostungDie Trester sind noch reich an Most und stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Die gleichmäßige Temperatur begünstigt die Weichheit und den besonderen Duft der Grappe Marzadro.

Kleine Canapés in der Pause neutralisieren den Gaumen und stärken den Magen.

39,50 Euro

Virtuelle Reise durch Italien

Freitag, 03 November 2017, 20:00 Uhr

weinseminar-1Von Norditalien, über die Apenninen hinunter in die „Stiefelspitze“. Die riesige Vielfalt an Weinen wird in keinem anderen Land erreicht. Wir probieren z.B. Weine aus dem Piemont, dem Valpolicella, und der Toskana sowie andere Köstlichkeiten aus der, neben Frankreich, bedeutendsten und ältesten Weinbaunation. Typische italienische Antipasti werden unsere virtuelle Italienreise mit acht zu verkostenden Weinen verfeinern.

44,50 Euro - noch 2 Plätze frei!

Wein und Käse

Donnerstag, 09 November 2017, 20:00 Uhr

weinseminar Wein und KäseWein und Käse: Welcher Wein passt zu welchem Käse? Sie erfahren neben den unterschiedlichen Geschmack des Weines und des Käses auch wie der Käse entstanden ist, wie er hergestellt wird und welche Rolle der Fettgehalt spielt. Das wichtigste was es jedoch zu entdecken gibt ist, welcher Wein passt zu welchem Käse.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Virtuelle Reise durch Frankreich

Freitag, 10 November 2017, 20:00 Uhr

weinreise durch frankreichWir steigen ein in die geologische und klimatische Vielseitigkeit Frankreichs, die es zu einem der abwechslungsreichsten Weinländer der Welt macht. Mit den durch die Römer nach Frankreich gebrachten Reben haben sich entsprechend den natürlichen Bedingungen verschiedenartige An- und Ausbaumethoden entwickelt. Wir verkosten und beurteilen 8 Weine aus verschiedenen Anbauregionen, in der Pause stärken Sie sich an unserem landestypischen kalt, warmen Buffet.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Virtuelle Reise durch Spanien

Freitag, 17 November 2017, 20:00 Uhr

weinseminar-spanische weineVon fruchtigen Joven bis zum gereiften Gran Reserva werden wir uns einen Einblick in die spanischen Anbaugebiete verschaffen. Neben Cava, Rioja und Co werden uns Tapasvariationen in Form von einem landestypischen kalt, warmen Buffet durch den Abend begleiten. Ein Sherry wird den runden Abschluss unserer gemeinsamen Entdeckungsreise bilden.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Virtuelle Reise durch Italien

Donnerstag, 30 November 2017, 20:00 Uhr

weinseminar-1Von Norditalien, über die Apenninen hinunter in die „Stiefelspitze“. Die riesige Vielfalt an Weinen wird in keinem anderen Land erreicht. Wir probieren z.B. Weine aus dem Piemont, dem Valpolicella, und der Toskana sowie andere Köstlichkeiten aus der, neben Frankreich, bedeutendsten und ältesten Weinbaunation. Typische italienische Antipasti werden unsere virtuelle Italienreise mit acht zu verkostenden Weinen verfeinern.

44,50 Euro - noch 2 Plätze frei!

Wein und Schokolade

Freitag, 01 Dezember 2017, 20:00 Uhr

Weinseminar Wein und SchokoladeWein und Schokolade: Gehören Sie auch zu den Liebhabern von beiden Genussmitteln? Dann probieren Sie doch die Kombination von diesen edlen Verführern. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, werden Sie Neues entdecken oder überrascht sein, wie gut die beiden Seelentröster miteinander harmonieren. In der Pause reichen wir kleine Canapés zur Stärkung.

39,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Wein und Schokolade

Donnerstag, 07 Dezember 2017, 20:00 Uhr

Weinseminar Wein und SchokoladeWein und Schokolade: Gehören Sie auch zu den Liebhabern von beiden Genussmitteln? Dann probieren Sie doch die Kombination von diesen edlen Verführern. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, werden Sie Neues entdecken oder überrascht sein, wie gut die beiden Seelentröster miteinander harmonieren. In der Pause reichen wir kleine Canapés zur Stärkung.

39,50 Euro

Schaumweinverkostung

Freitag, 08 Dezember 2017, 20:00 Uhr

Sektverkostung - Schaumweine verkostenTauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Genüsse. Entdecken Sie die vielfältige Welt der Weine von Frizzante über Prosecco, Cava, Cremant, dt. Sekt bis zum Champagner. Begleitet werden die sechs Schaumweine von kleinen Köstlichkeiten, die das Geschmackserlebnis des jeweiligen Pricklers hervorragend ergänzen.

44,50 Euro

Wein und Käse

Donnerstag, 14 Dezember 2017, 20:00 Uhr

weinseminar Wein und KäseWein und Käse: Welcher Wein passt zu welchem Käse? Sie erfahren neben den unterschiedlichen Geschmack des Weines und des Käses auch wie der Käse entstanden ist, wie er hergestellt wird und welche Rolle der Fettgehalt spielt. Das wichtigste was es jedoch zu entdecken gibt ist, welcher Wein passt zu welchem Käse.

44,50 Euro - AUSVERKAUFT!

Weinseminar für Einsteiger - Rebsorten

Donnerstag, 11 Januar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar-1Als Grundstein für den richtigen Weingenuss erkunden wir gemeinsam die Unterschiede der Rebsorten, was ist Geschmack und wie entstehen Weißwein und Rotwein? In der Pause reichen wir kleine Canapés zur Stärkung.

39,50 Euro

Virtuelle Reise durch Deutschland

Freitag, 12 Januar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar-1In der internationalen Weinwelt haben die deutschen Weine eine Sonderstellung. Für uns jedoch gehören sie dazu wie die Butter auf dem Brot und sind von den Weinkarten im ganzen Land nicht wegzudenken. Probieren Sie mit uns die unterschiedlichen Rebsorten und stärken Sie sich in der Pause an kleinen, feinen, traditionellen deutschen Speisen am Buffet.

44,50 Euro

Virtuelle Reise durch Frankreich

Freitag, 19 Januar 2018, 20:00 Uhr

weinreise durch frankreichWir steigen ein in die geologische und klimatische Vielseitigkeit Frankreichs, die es zu einem der abwechslungsreichsten Weinländer der Welt macht. Mit den durch die Römer nach Frankreich gebrachten Reben haben sich entsprechend den natürlichen Bedingungen verschiedenartige An- und Ausbaumethoden entwickelt. Wir verkosten und beurteilen 8 Weine aus verschiedenen Anbauregionen, in der Pause stärken Sie sich an unserem landestypischen kalt, warmen Buffet.

44,50 Euro

Virtuelle Reise durch die "Neue Welt"

Freitag, 26 Januar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar neue weltNicht, dass wir eine neue Welt entdecken wollen! Vielmehr nehmen wir eine alte Welt etwas unter die Lupe. Entsprechend dem Vorbild Frankreichs werden in Chile, Argentinien, Australien, Südafrika spannende Weine gekeltert. Mit oft opulenter Frucht haben sich die Weine Ihren Marktanteil bei uns gesichert. Wir entdecken gemeinsam die Gleichheit und den Unterschied zum französischen Wein. Natürlich werden wir uns auch kleine kulinarische Köstlichkeiten in Form von einem kalt, warmen Buffet in der Pause gönnen.

44,50 Euro

Wein und Käse

Donnerstag, 08 Februar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar Wein und KäseWein und Käse: Welcher Wein passt zu welchem Käse? Sie erfahren neben den unterschiedlichen Geschmack des Weines und des Käses auch wie der Käse entstanden ist, wie er hergestellt wird und welche Rolle der Fettgehalt spielt. Das wichtigste was es jedoch zu entdecken gibt ist, welcher Wein passt zu welchem Käse.

44,50 Euro

Virtuelle Reise durch Spanien

Freitag, 16 Februar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar-spanische weineVon fruchtigen Joven bis zum gereiften Gran Reserva werden wir uns einen Einblick in die spanischen Anbaugebiete verschaffen. Neben Cava, Rioja und Co werden uns Tapasvariationen in Form von einem landestypischen kalt, warmen Buffet durch den Abend begleiten. Ein Sherry wird den runden Abschluss unserer gemeinsamen Entdeckungsreise bilden.

44,50 Euro

Weinseminar II für Einsteiger - Etikett

Donnerstag, 22 Februar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar-2 Was sagt uns das Etikett? Kleines Seminar zur Entscheidungsfindung vor dem Weinregal. Während der Verkostung von 8 typischen nationalen und internationalen Weinen verschaffen wir uns eine kleine Übersicht über die manchmal verwirrende Weinwelt. In der Pause reichen wir kleine Canapés zur Stärkung.

39,50 Euro

Virtuelle Reise durch Italien

Freitag, 23 Februar 2018, 20:00 Uhr

weinseminar-1Von Norditalien, über die Apenninen hinunter in die „Stiefelspitze“. Die riesige Vielfalt an Weinen wird in keinem anderen Land erreicht. Wir probieren z.B. Weine aus dem Piemont, dem Valpolicella, und der Toskana sowie andere Köstlichkeiten aus der, neben Frankreich, bedeutendsten und ältesten Weinbaunation. Typische italienische Antipasti werden unsere virtuelle Italienreise mit acht zu verkostenden Weinen verfeinern.

44,50 Euro